Vois-tu, Bertrand, dans le quartier fashionnable, industriel, des boursiers, des banquistes et des blagueurs, ils vous flanquent de la chicorée: ceci est du pur Moka. Le faubourg St-Germain est resté en arrière; il faut venir fonder quelque chose par ici, tu te plantes aux fournaux, moi au comptoir, et nous leur en ferons avaler de toutes les couleurs.

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